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Produktinformationen "Nocellara Olivenöl aus Sizilien"
Nocellara Olivenöl aus Sizilien
Dieses reinsortige Nocellara Olivenöl fällt in der aktuellen Saison kräftiger aus, im Vergleich zu den Vorjahren. Es ist gut ausbalanciert, sofort präsent am Gaumen und überzeugt mit einzigartig nussigen Aromen!
Geruch und Geschmack: Sehr aromatisch mit wunderbar nussigen Noten, einem Duft nach Kräutern, grünen Tomaten und Artischocken. Zunächst eher sanft, entwickelt es im Rachen eine spürbare Schärfe bei etwas geringerer Bitterkeit. Aromen von Tomate, Kräutern, Artischocke und besonders Mandel stehen hier im Vordergrund. Am Gaumen überzeugt dieses Olivenöl durch eine überraschend samtige Textur.
Anwendung: Passt wunderbar zu Salaten, kräftigem Gemüse, Tomaten, Pasta, Fisch sowie reifem Hartkäse
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